- Condimentar la carne de cerdo con sal, ajo en polvo, pimienta y ralladura de limón.
- Armar las hamburguesas y llevarlas al frio por unos 30 minutos.
- Grillar las hamburguesas en una parrilla con aceite de oliva.
- Para armar las hamburguesas condimentar los panes con mostaza,añadir lechuga, tomate picado, añadir la carne, por encima el queso asado, chutney de mango y cebollas
- Para hacer el chutney de mango ponga todos los ingredientes en una olla y cocinar hasta que todos los ingredientes se integren.
- Servir acompañado de papas en casco
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