1. Preparar la carne
En un bol grande, mezcla la carne molida de cerdo con la cebolla y el pimentón picados, agregando sal y pimienta al gusto. Amasa bien para que los sabores se integren.
Forma la mezcla en hamburguesas del tamaño de los panes pequeños y reserva.
2. Cocinar las hamburguesas
Calienta un sartén a fuego medio con un poco de aceite y dora las hamburguesas de cerdo por ambos lados hasta que estén completamente cocidas y doradas. Retira del sartén y deja reposar unos minutos.
3. Preparar los panes y vegetales
Lava y corta los tomates en rodajas. Lava la lechuga y resérvala.
Tosta ligeramente los panes si deseas un extra de textura crujiente.
4. Montar las hamburguesas divertidas
- Coloca lechuga y rodajas de tomate sobre la base del pan.
- Añade la hamburguesa de cerdo dorada encima.
- Para hacer la decoración divertida:
- Corta el queso mozzarella en formas de orejas y ojos.
- Coloca las aceitunas para los ojos y las pasas si deseas detalles extra.
- La nariz y orejas pueden hacerse con pequeñas lonjas de salchicha o tocineta.
- Cubre con la tapa del pan y ajusta la decoración para que tu hamburguesa tenga una carita divertida.
5. Servir
Sirve las hamburguesas inmediatamente para que estén calientes y jugosas. Son perfectas para niños o para una presentación divertida en cualquier comida familiar.