Tocineta con huevo
La tocineta con huevo es un clásico de los desayunos. Su preparación es práctica y combina muy bien lo crocante del tocino con lo suave del huevo.
Bacon con huevos fritos
El conocido bacon con huevos fritos es otra forma de disfrutar esta mezcla de sabores. Ideal para quienes buscan una comida rápida, sabrosa y fácil de preparar.
Preparación paso a paso huevos con tocineta
- Corta el tocino en trozos medianos.
- Pon una sartén a fuego medio y agrega el tocino para que suelte su grasa.
- Revuelve para que se cocine de manera uniforme.
- Retira el exceso de grasa que se forme y continúa dorando hasta que quede al punto de crocancia que prefieras.
- Bate los huevos en un recipiente aparte. No es necesario añadir sal, el tocino aporta suficiente.
- Vierte los huevos batidos en la sartén con el tocino ya dorado.
- Deja que los huevos se cocinen unos segundos antes de moverlos.
- Voltea la mezcla con cuidado y termina de cocinarla al gusto.
- Sirve caliente y disfruta.
Para acompañar huevos con tocineta
Este plato va muy bien con pan, arepas, papas al gusto o una ensalada fresca.