Lechona rápida con arroz

Lechona rápida con arroz

¡TU RECETA DE SIEMPRE AHORA CON CERDO!

  • 20 minutos
  • 4 Personas
  • Seca
lechona rapida con arroz pork colombia

Ingredientes

  • 200 g de pernil de cerdo picado
  • 500 g de piel de cerdo
  • 150 g de arroz blanco cocido
  • 40 g de arveja cocida
  • 30 g de cebolla larga
  • 1 diente de ajo
  • ½ cdta de color
  • Sal, comino y pimienta al gusto
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Preparación

  1. Sofríe la cebolla y el ajo en una sartén.
  2. Agrega el pernil picado y dóralo durante 5–7 minutos.
  3. Incorpora el color, la sal y la pimienta.
  4. Añade el arroz y mezcla bien.
  5. Agrega las arvejas y cocina 2 minutos más.
  6. Sirve caliente.