Pinchos De Bondiola De Cerdo A La Parrilla Con Miel Mostaza Y Orégano
Posta de Punta de Anca de Cerdo Marinada
Sobrebarriga de Cerdo Marinada A La Parrilla
Aliñar la sobrebarriga de cerdo Con todos los ingredientes menos la sal desde el día anterior. Para preparar la carne la colocamos untada de aceite sobre la parrilla bien caliente. Cuando desaparezca el color rojo de los bordes la volteamos, pero antes debemos añadirles la sal gruesa y asar las rodajas de naranja. Para la […]
Tocino barriguero de cerdo
Preparar el tocino:Lava y seca bien el tocino barriguero. Haz cortes superficiales en la piel (sin llegar a la carne) para que se dore mejor. Condimentar:Frota la piel con bicarbonato y sal. Luego, adoba la parte carnosa con ajo, sal, pimienta y comino. Deja reposar 30 minutos. Cocción inicial:Coloca las tiras de tocino en una […]
Sobrebarriga Rellena A La Parrilla
Filete De Pierna Italiano A La Parrilla
Asado De Brazuelo De Cerdo A La Mexicana
Bola De Pierna De Cerdo En Salsa Criolla Parrillada
Chuleta De Cerdo Aromatizada A La Parrilla
Costillas De Cerdo Con BBQ Artesanal De Lulo
